Холодное желе
19 февраля 2008
Ингредиенты для "Холодное желе"
1,6 килограмм ягод смородины 1-1,2 килограмм сахара 0,5 литров воды (я делала без воды)
Способ приготовления "Холодное желе"
Ягоды пропустим через соковыжималку, смешаем с сахаром в соотношении 1:2, слегка подогреем до полного растворения сахара, не доводя до кипения. разольем в горячем виде и закупорить. храним в темном прохладном месте.